Anda sedang mencari inspirasi resep Pizza gulung empuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pizza gulung empuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pizza gulung empuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pizza gulung empuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pizza gulung empuk adalah 30 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pizza gulung empuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pizza gulung empuk memakai 18 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Anak2ku susah makan nasi, tapi mereka suka banget makan roti, apalagi kalo bundanya bikinin roti pizza, hmmb... Langsung girangnya bukan main, seharian sampek dua haripun, betah banget makan satu menu ini. Emang sih, teksturnya empuuuuuk banget, sampek berhari2 tetep empuk banget, kalo gak percaya, bisa dicoba sendiri bunda, ini bapaknya sampek ketagihan dibawa ketempat kerjanya, besoknya eh dia minta dibawain lagi... Manteb emang si pizza satu nih.. ππ Untuk resep versi videonya ada di mari ya bunda πππ https://youtu.be/1aknIt2Hqno #siapRamadan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pizza gulung empuk:
- 600 gr tepung terigu pro tinggi
- 200 ml susu hangat
- 200 ml air hangat
- 100 ml minyak
- 2 1/2 sdm gula pasir
- 1 sdm ragi instan
- 1 sdt garam
- 1 sdt daun oregano kering
- 1 sdt daun basil kering (optional)
- Isi
- Sosis/beef
- 1 buah bawang bombay
- Bawang daun secukupnya (kalau ada paprika hijau)
- secukupnya Tomat
- Saus tomat/saus pizza
- Keju mozarella / keju cheddar
- Wijen untuk taburan
- Olesan : kuning telur & susu
Langkah-langkah untuk membuat Pizza gulung empuk
- Ini semua bahannya, tutorial lengkap cara membuatnya lebih jelas di versi video klik π https://youtu.be/1aknIt2Hqno
- Cek keaktifan ragi. Campur susu, air hangat, gula, oregano dan basil kering serta ragi instan. Aduk sebentar dan diamkan kira-kira 10 menit. Jika berbuih, tanda ragi aktif
- Masukkan tepung sedikit2 sambil diuleni, kemudian masukkan minyak dan garam. Lanjutkan menguleni hingga kalis. Istirahatkan selama 1 jam hingga adonan mengembang 2x lipat.
- Selagi menunggu adonan proofing, siapkan bahan isi
- Potong dadu kecil-kecil : bawang bombay, beff/sosis, paprika(kalo ada), tomat(buang isinya) dan bawang daun.
- Setelah1 jam adonan selesai proofing, gilas tipis membentuk persegi panjang dengan keteblan kira2 1/2 cm.
- Oles permukaannya dengan saus tomat atau saus pizza, taburkan/ratakan bahan-bahan isian yang sudah diiris2 tadi, taburkan merata di seluruh permukaan. Yang terakhir parut keju di atasnya.
- Gulung sisi panjangnya, rapikan & padatkan.
- Iris gulungan kira2 1 cm. Tata di atas loyang, oles permukaannya dwngan kuning telur+susu lalu taburi wijen.
- Panggang sampai matang kecoklatan selama 20 menit pada suhu 200 derajat Celcius (atau sesuai oven masing2)
- Siap dinikmati... Resep sudah ada videonya ya di sini πππhttps://youtu.be/1aknIt2Hqno
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Pizza gulung empuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments for "Resep Hidangan Pizza gulung empuk Yang Enak"