Anda sedang mencari inspirasi resep Pizza Lembut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pizza Lembut yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pizza Lembut, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pizza Lembut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pizza Lembut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pizza Lembut memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Setelah 3 x gagal kali ini saya berhasil 💪
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pizza Lembut:
- 300 gr Tepung terigu protein tinggi
- 150 gr Tepung terigu protein rendah
- 100 gr gula
- 100 gr margarin
- 2 kuning telur
- 10 gr ragi
- 200 ml air hangat
- 2 sdm susu bubuk
- Isian (sesuai selera)
- Saus spagethi bolognese
- Keju mozarella / quickmelt
- Jagung manis
- Sosis / suiran daging / suiran ayam / smoke beef (sesuai selera)
- 1 Bawang bombay ukuran besar
- 1 bawang putih
Langkah-langkah untuk membuat Pizza Lembut
- Aktifkan ragi dengan 200ml air hangat ditambah dengan gula 1 sdm. Tunggu sekitar 3 menit jika berbusa, ragi bisa dipakai. Penting : selalu tes ragi, karena jika ragi sudah tidak baik menyebabkan roti bantat.
- Campur tepung terigu, susu bubuk, campuran ragi, kuning telur
- Bagian terakhir masukkan margarin & sejumput garam.
- Uleni adonan hingga kalis kemudian tutup rapat selama 50 menit. Adonan mengembang 2x lipat
- Kempiskan adonan. Bagi adonan masing2 50gr (buat pizza mini) pipihkan, balur dengan saus bolognese, beri isian, terakhir taburkan keju
- Panggang di oven (saya oven tangkring) suhu 150 deratat celcius selama 12 menit.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Pizza Lembut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments for "Cara Memasak Pizza Lembut Yang Bikin Ketagihan"