Anda sedang mencari inspirasi resep Roti goreng minimalis (pizza goreng) pt. 2 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Roti goreng minimalis (pizza goreng) pt. 2 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Roti goreng minimalis (pizza goreng) pt. 2, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Roti goreng minimalis (pizza goreng) pt. 2 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Roti goreng minimalis (pizza goreng) pt. 2 adalah 16 pc. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Roti goreng minimalis (pizza goreng) pt. 2 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roti goreng minimalis (pizza goreng) pt. 2 memakai 22 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Hari ini ada kesempatan untuk bikin step by step roti goreng minimalis aka pizza goreng ala panda celshi. Resepnya masih sama dengan resep roti goreng minimalis sebelumnya. Hanya saja kali ini didobel resepnya dan sudah ku konversi ke gram untuk satuan ukurannya. Kali ini pizza goreng diisi dengan ayam cincang dan keju. Baru selesai digoreng rasanya renyah diluar dan lembut di dalam, dipadu dengan isian yang gurih dengan rasa saus bolognese dan keselip keju milkysoft menambah kelezatan ( elaah panjang amat ) Here is my humble recipe, semoga bermanfaat dan cocok ya. #SiapRamadan Note : > Isiannya itu masih bersisa banyak. Aku bikin isiannya bisa buat ± 30 pc pizza goreng. Jadi kalo mau dibikin pas, tinggal dibagi 2 aja resep isiannya. > dough pizza itu bisa disimpan dalam freezer. Masukin dalam plastik (dobel kalo perlu) terus masukin container tutup rapat cus simpen di freezer. Kalo mo dipake tinggal defrost ( keluarkan dari freezer dan biarkan sampai melunak lalu bentuk, isi dan biarkan sedikit mengembang lalu goreng deh)
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Roti goreng minimalis (pizza goreng) pt. 2:
- Isian pizza
- 500 gram ayam paha cincang tanpa kulit
- 125 gram saus bolognese instan (aku pake pronas)
- 4 Tbsp saus sambal (bisa dikurangi atau diskip)
- 4 tbs saus tomat
- 1 tbsp kecap manis
- 1 tbsp saos tiram
- 1/2 tsp minyak wijen
- 1 tbsp gula pasir
- 1/2 tsp garam
- 1/2 tsp lada hitam
- 150 ml air
- 2 tbsp minyak tuk menumis
- Secukupnya Keju milky soft
- Bahan adonan Pizza
- 350 gram tepung terigu protein tinggi (aku cakra)
- 200 ml air hangat
- 1 1/2 tsp ragi instan (aku haan)
- 4 tbsp gula pasir (untuk isian manis dikurangi 2 tbsp)
- 1/2 tsp garam
- 4 tbsp minyak goreng/zaitun (aku minyak goreng biasa)
- 1 tbsp minyak untuk melumuri
Langkah-langkah untuk membuat Roti goreng minimalis (pizza goreng) pt. 2
- Panaskan minyak dan tumis terlebih dahulu daging cincang tambahkan garam dan lada hitam. Masak sampai matang
- Tambahkan segala macam sausnya lalu tambahkan air
- Masak sampai air susut dan saus mengental baru tambahkan minyak wijen. Angkat dan dinginkan lalu simpan dikulkas biar saus mengeras dan tidak beleberan pas diisi ke adonan pizza.
- Campur air hangat dan ragi. Sisihkan selama 5 menit
- Dalam wadah food processor tambahkan tepung, gula, garam, dan minyak. Nyalakan food processor speed rendah (1), lalu tambahkan campuran air ragi perlahan sambil terbentuk adonan
- Tambah speed food processor (aku speed 2 maks) lalu biarkan adonan diuleni sampai kalis, tak ada sisa tepung yg menempel di wadah food processor dan tampak halus
- Keluarkan dari food processor. Pindahkan ke wadah yg sudah diberikan minyak. Lalu tutup dan biarkan mengembang sampai 2x lipat
- Setelah mengembang. Kempiskan adonan dan bagi menjadi 16 bagian sama berat ± 40 gram
- Pipihkan adonan lalu berikan isian dan tutup rapat (bentuk sekedarnya aja kalo saya π). Sampai selesai semua adonan.
- Panaskan minyak goreng secukupnya. Goreng pizza dengan api sedang cenderung kecil sampai kecoklatan, angkat dan tiriskan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Roti goreng minimalis (pizza goreng) pt. 2 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments for "Gak Ribet! Resep Roti goreng minimalis (pizza goreng) pt. 2 Yang Lezat"